Granda Zuccheri - Edulcoranti e Amidi in Sacchi e Bustine Mododose

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BISCOTTI SEMOLA E MAIS

  • Ingredienti:
  • 200 gr di farina di semola
  • 200 gr di farina di mais
  • 150 gr di zucchero
  • 45 gr di olio di semi
  • 40 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • Zucchero a velo q.b.

 

Come si fa:

 

Biscotti semola e maisSbattere le uova con lo zucchero e poi, sempre mescolando, aggiungervi l’olio, il burro sciolto e successivamente il lievito e le due farine. Impastare bene e riporre in frigo per almeno mezz’ora perché si rassodi. Creare delle palline con la pasta e passarle nello zucchero a velo come per impanarle. Disporle sulla teglia tenendo conto del fatto che si gonfieranno abbastanza. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 12 minuti.

 

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