Materie Prime
Portare il nostro zucchero ogni giorno nella casa degli italiani è una sfida e una grande responsabilità che abbiamo da sempre. Le materie prime che utilizziamo sono controllate e sicure e la tracciabilità è garantita.
Da anni ci impegniamo nel mantenere costanti qualità e sicurezza, perfezionando sempre di più i nostri prodotti.
Partecipiamo ai corsi di formazione abitualmente per essere costantemente aggiornati sulle nuove normative.
SICUREZZA ALIMENTARE
AMBIENTE
Dal 2021 > ISO 14001:2015
SALUTE E SICUREZZA DEI LAVORATORI
Dal 2021 > ISO 45001:2018
RESPONSABILITÀ SOCIALE D’IMPRESA
Dal 2014 > 4 pillars SMETA audit
Nel 2014, Granda Zuccheri ha deciso di avviare un programma di audit sociale, effettuato da organismi indipendenti. L’audit è stato condotto secondo lo schema 4 pillar: Labour Standards, Health & Safety, Environment, Business Practices. Per avere tutte le informazioni dettagliate sulla nostra politica etica e sui risultati dell’audit dovete accedere ed iscrivervi al sito del Sedex.
Dal 2020 > audit RSE EcoVadis
Nel corso del 2020, Granda Zuccheri ha deciso di partecipare al percorso di controllo da parte di EcoVadis. I risultati della valutazione RSI sono stati pubblicati e sono consultabili sulla piattaforma infatti è possibile condividere la scorecard con qualsiasi società richiedente. La Granda Zuccheri ha ottenuto un punteggio superiore a 47/100 e, grazie a questi risultati, rientra nel 50 percento delle aziende valutate da EcoVadis che hanno ottenuto i punteggi migliori nel corso del 2020.
Zucchero Bianco
Varie granulometrie per le esigenze di tutti i clienti:
- Zucchero bianco di barbabietola cat. CEE I e CEE II
- Zucchero bianco di barbabietola cristallino grosso e cristallino medio
- Zucchero bianco di barbabietola setacciato fine “semoule patisserie”
Zucchero a Velo
Grazie all’impianto di macinatura e confezionamento completamente automatizzato è possible realizzare:
- Zucchero a velo puro
- Zucchero a velo addizionato di amido (anti-impaccante) su richiesta del cliente: di frumento, di mais, di riso, di patata
- Zucchero a velo di canna grezzo
- Zucchero a velo biologico
- Zucchero a velo con aroma vanillina
La linea è sicura anche per quanto riguarda gli allergeni: lo zucchero a velo Granda Zuccheri con amido di mais è inserito nel prontuario Gluten Free Italia.
Zucchero a Velo
Grazie all’impianto di macinatura e confezionamento completamente automatizzato è possible realizzare:
- Zucchero a velo puro
- Zucchero a velo addizionato di amido (anti-impaccante) su richiesta del cliente: di frumento, di mais, di riso, di patata
- Zucchero a velo di canna grezzo
- Zucchero a velo biologico
- Zucchero a velo con aroma vanillina
La linea è sicura anche per quanto riguarda gli allergeni: lo zucchero a velo Granda Zuccheri con amido di mais è inserito nel prontuario Gluten Free Italia.
Zucchero Perlato
Varie granulometrie di zucchero in granella perlata per la decorazione di pasticceria fresca e secca, lievitati e prodotti da ricorrenza.
Grazie alla sua particolare perlatura, resiste alle alte temperature dei forni rimanendo bianco, luminoso e piacevolmente croccante anche dopo la cottura.
Zucchero di Canna
Zucchero prodotto su territorio CEE e strettamente rispondente a standard igienici e sanitari europei:
- Zucchero di canna grezzo cristallino
- Zucchero di canna raffinato fino ad essere completamente bianco, ideale per spumantizzazione, cocktails e altre bevande
Zucchero di Canna
Zucchero prodotto su territorio CEE e strettamente rispondente a standard igienici e sanitari europei:
- Zucchero di canna grezzo cristallino
- Zucchero di canna raffinato fino ad essere completamente bianco, ideale per spumantizzazione, cocktails e altre bevande
Zucchero Biologico
La Granda Zuccheri è stata la prima azienda italiana, fin dal 1994, ad importare zucchero BIO.
Grazie al contratto esclusivo con un produttore di grande esperienza, è possibile garantire la totale tracciabilità del prodotto e il controllo attento di ogni fase della filiera, dal campo fino alla consegna al cliente, sempre con un’ottica di sostenibilità a 360 gradi.
- Zucchero bio di canna grezzo
- Zucchero bio di canna bianco
- Zucchero bio di canna integrale
